Per queste delizie...ho voluto usare questi stampini ,per omaggiare i miei cari a colazione, con dei fiori profumati all'arancia....son belli...profumati ed anche buoniiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTI
400 g farina 0
300 g zucchero semolato
100 g burro fuso
4 uova intere
1 bicchiere di latte
succo e scorza di 2 arance
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
200 g di canditi misti
sale

PREPARAZIONE
* sbattere i tuorli con lo zucchero ,la vanillina e il burro fuso sino a che diventi un composto gonfio e spumoso
* a parte montare a neve gli albumi con un pizzico di sale
* aggiungere al composto la farina setacciata e continuare a sbattere con lo sbattitore
* unire a questo punto le chiare montate a neve ,mescolare bene ed aggiungere il succo d'arancia e la scorza

* appena l'impasto inizia ad essere liscio aggiungere il latte dove avremo sciolto il lievito setacciato e mescolato con un cucchiaino fino a che diventi spumoso
* aggiungere infine i canditi
versare il composto nelle varie formine ....infornare in forno già caldo a 180° per 40 minuti....

appena sfornati sentirete il profumo gradevole dell'arancia....un'idea per le vostre colazioni o le vostre merende.....

Bellissime Vale ^_^
RispondiElimina....ho una bella cucina, ma manca la cuoca, ora provo con le mie disastrose mani a cucinare una tua ricetta...grazie e fortunato chi sta alla tua tavola...:-)
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